こんにちは。パン大好きなぐうたら内科医のおこげまるです。
今回は井村屋のベイクド・デリシリーズの一角である『井村屋謹製 Pizza(ピッツァ)ぱん』をレビューしたいと思います。
以前レビューした『井村屋謹製 カリーぱん』も美味しすぎたのでよかったらこちらの記事を読んでみて下さいね。
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【レビュー:井村屋謹製カリーぱん】外カリカリ中は甘めのカレー&とろとろチーズで絶品だった
こんにちは。パン大好きなぐうたら内科医のおこげまるです。 今回は井村屋のベイクド・デリシリーズの一角である『井村屋謹製 カリーぱん』をレビューしたいと思います。 井村屋と言えば、あずきバーや肉まんが有 ...
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和菓子屋として創業し、点心・デリ事業で技術を磨いてきた井村屋。
そんな井村屋の技術の粋を集めて開発されたピザパンいやピッツァぱん。
冷凍パンとは思えない、フレッシュなコクのあるトマトソースととろけるチーズが絶品のピッツァぱんだったので詳しくレビューしていきます。
早速レビューしていきましょう。
実際に食べてみた
四の五の言わずに食べてみましょう。
チーズ好きは思わず手に取ってしまうパッケージ
まずは外袋を眺めてみます。
ピザではなくPizza(ピッツァ)という表記にこだわりを感じます。
チーズ好きの弱点である『びよ~んと伸びているチーズの絵』が一番に目に入ります。
私は伸びているチーズがパッケージに描かれているだけで購買意欲が10倍くらい上がります。
チーズ好きの人ならこの気持ちがわかるはず!
調理はほんの少し手間がかかる
裏面を見てみましょう。
レンジで加熱した後、リベイクすることで焼きたてのカリカリ感が復活するようです。
早速調理をしていきます。
まずはレンジでチンします。
レンジから出すとすでにモチモチとしたパンに変身しています。
トマトとチーズの良い匂いがして食欲をそそられます。
すぐにでも食べたい欲求をぐっと飲みこんで、そのままトースターへ。
パンにもうっすら焦げ目がつきました。
パッケージ裏面には『キッチンバサミや包丁で切り分けると食べやすい♪』なんて書いてありましたが・・・
熱すぎてとてもじゃないけど切れません。
断面の写真も撮りたかったのですが、熱々を頂きたいので諦めました。
いよいよ食べますよ!もうお腹がグーグー
リベイクしたことで焼きたてのようなカリカリ感
井村屋の『井村屋謹製 カリーぱん』の一番の特徴は何といってもリベイク!
つまり一度焼かれたパンを自宅でもう一度焼くことによって、焼きたての美味しさを堪能できるのです。
一口かじってみます。
外側の厚みのあるパン生地は表面はカリッとしていますが、中はもっちりとしています。
小麦の香りが口いっぱいにふわっと広がり幸せな気分になります。
ベイクド・デリシリーズはパン生地もめちゃくちゃ美味しい!
こだわりのトマトソースととろとろのチーズで幸福感MAX
まずはイタリア産のトマトペーストをベースに、あらごしトマトを加えて作られたトマトソース。
トマトの甘味や旨味をしっかり感じることができます。
さらにそのトマトソースと絡み合う、3種のチーズ(モッツァレラ、ゴーダ、パルミジャーノレッジャーノ)がミックスされた濃厚な伸び~るチーズがもう最高です。
目を閉じれば、イタリアンレストランで本格ピザ、いやピッツァを食べている気分です。
実は『井村屋謹製 Pazzaぱん』の具材にはダイスカットされたオリーブの実が入っているのです。
それによってお店で食べるような本格ピッツァのような味わいを再現しているとのこと。
このクオリティがお家で簡単に楽しめるのはすごい!
アレンジして食べてみた
贅沢追いチーズが最高過ぎた
もう一度、パッケージ裏面をよく見てみましょう。
ベイクド・デリシリーズおなじみの悪魔のささやきアレンジレシピ。
さあ、ご唱和ください。
たっぷりとろ~り贅沢追いチーズ!!!
今回も悪魔のささやきに耳を傾けて、欲望のままにチーズの海に溺れていきます。
外はカリカリチーズ、中はトロトロチーズと食感の異なるチーズが楽しいです。
あっという間に完食してしまいました。
ハムやソーセージ、半熟卵なんかを乗せても絶対美味しいですね。
次回は他のトッピングも試してみようと思います。
自分だけのオリジナルピッツァを作るのも楽しいです。
2つ入っているので1つはそのまま、もう1つはアレンジして食べるのがおすすめ!
井村屋謹製 Pazzaぱんのカロリー、栄養成分表示
続いては栄養成分表示をチェックしておきましょう。
カロリー | 208 kcal |
タンパク質 | 6.0 g |
脂質 | 5.4 g |
炭水化物 | 33.8 g |
塩分 | 0.9 g |
一般的なピザパンと比較すると脂質が控えめ
井村屋謹製 Pazzaぱん | 一般的なピザパン(90 g換算) ※ | |
カロリー | 208 kcal | 209 kcal |
タンパク質 | 6.0 g | 8.48 g |
脂質 | 5.4 g | 10.52 g |
炭水化物 | 33.8 g | 22.5 g |
塩分 | 0.9 g | 1.19 g |
一般的なピザパンと比較してみましょう。
『井村屋謹製 Pazzaぱん』は脂質が控えめで炭水化物はやや多めです。
しかし一般的なピザパンはもう少し大きい(120 gくらい)ことには注意が必要です。
脂質を控えめにしている方には嬉しいですね。
井村屋のベイクド・デリシリーズとは?
ベイクド・デリシリーズとは何なのか。
公式サイトで調べてみました。
井村屋の技術である「包む」「発酵」「蒸す」に、さらに「焼く」を融合させたことで、これまでのパンにはない「もっちり・しっとり・香ばしい」を実現した冷凍パンです。
「井村屋謹製 カリーぱん」発売のご案内 | ニュースリリース | 井村屋株式会社 (imuraya.co.jp)
いつもとはちょっと違った朝食や昼食としておすすめ!ご家庭で、トースターで焼いて“リベイク”することで新食感の焼きたてのおいしさが味わえます。
冷凍パンでありながら、リベイクすることでお家でも簡単に焼きたてが楽しめるのが本当にすごい!
全国の量販店・スーパー、井村屋ウェブショップで購入可能
そんな井村屋の技術が詰まった『井村屋謹製 カリーぱん』、どこで買えるのでしょうか?
全国の量販店やスーパーで購入可能です。
また井村屋ウェブショップ(https://www.imuraya-webshop.jp/)でも購入できますよ。
まとめ:小ぶりながら本格ピッツァのような味わいを手軽に楽しめる!
一般的なピザパンと比較するとやや小さめです。
しかしこだわりのトマトソースとダイスカットされたオリーブ、とろとろチーズが絶品でした。
お家にいながら焼きたての本格ピッツァのような味わいを手軽に楽しむことができました。
リベイクすることで焼きたてのおいしさが味わえる『井村屋謹製 Pazzaぱん』是非皆さんもお家で楽しんでみて下さい。