こんにちは。パン大好きなぐうたら内科医のおこげまるです。
今回は楽天市場でAi Bagel（あいべーぐる）のベーグル全21種類を購入してみました。
Ai Bagelは福島県会津若松市のベーグル専門店です。
ちなみに『Ai』の読み方は『えーあい』ではなく会津の『あい』です。
人工知能（AI）を使った近未来ベーグルではなく、一つ一つ丁寧に手作りされているベーグルです。
プレーンが美味しいのはもちろんですが、チーズやチョコといった定番の味から会津県産のお米や味噌、もち麦を使った変わり種まで色々な味があり、「今日は何のベーグルにしようかな」と選ぶのがとても楽しいベーグルでした。
全21種類、実際に食べてみましたのでレビューしていきたいと思います。
かなり数が多いので3回に分けて紹介していきます。
早速レビューしていきましょう！
実際に食べてみた
四の五の言わずに食べてみます。
今回は楽天市場で『選べるハッピー27個セット 全種類21種＋選べる6個』を購入しました。
全21種類の味が1個ずつ計21個と特定の味10種類から3種計6個を選べるというものでした。
味の種類に関しては以下の通りです。
味の種類
22番目のベーグルドッグのみ今回のセットには含まれていませんでした。
実際に商品が届きました。
あまりの量に食べきれるか、少し不安になりました。
食べ方が記載された紙が同封されていました。
１つずつレビューしていきます！
プレーン 235kcal
The 王道のプレーンです。
シンプルで美味しかったです。
トーストすることで外はカリッと、中はモッチモチになります。
モチモチではなく、モッチモチ。
原材料は北海道産小麦、砂糖、塩、パン酵母のみ。
Ai Bagelの全ベーグル共通の特徴ですが、卵や油脂、乳製品は使用されていません。
そのため小麦の風味をしっかりと楽しめました。
甘味が少ないので間食よりはお食事向きだと感じました。
甘いジャムやはちみつ、バターが良く合いそうです。
ハムや卵などをサンドしても美味しいです。
全粒粉 246kcal
全粒粉特有の香ばしさがあり、トーストして外側がカリッとなった食感と非常にマッチしています。
全粒粉のパンって硬いイメージがありましたが、相変わらずの外カリカリ、中モッチモチの食感でとても美味しいベーグルでした。
シンプルなので挟んだり、塗ったりと色々とアレンジしやすいのも良いですね。
全粒粉は食物繊維をたっぷり含んでいる点も嬉しいポイントです。
もち麦 241kcal
会津産のはねうまもち麦が使用されたベーグルです。
もち麦ベーグルって珍しいですよね。
モチモチの生地にぷちぷちとしたもち麦の食感がアクセントになっていて不思議な感覚のベーグルでした。
もち麦は食物繊維が豊富なせいか、食後の満足感がしっかりありました。
もち米甘酒 218kcal
会津産のもち米から作られた甘酒が生地に練りこまれています。
ほんのり甘酒の香りがしましたが、食べてみると甘酒の味はあまり分かりませんでした。
プレーンに近い味なので、塗ったり挟んだりするアレンジがしやすそうです。
会津米粉みそ 246kcal
会津産の味噌とコシヒカリの米粉をブレンドしたものを生地に練りこんであるようです。
ほのかに味噌の香りがします。
味に関しては味噌の主張はそこまで強くありません。
しっかり味わうと、味噌をつけたお餅みたいな風味を感じて美味しかったです。
日本人好みの和風ベーグルです。
黒糖 250kcal
生地に黒糖が練りこまれています。
甘すぎはしませんが、黒糖独特のコクとまろやかな甘みをほんのりと感じました。
苦めのコーヒーと一緒にいただくと美味しさが際立ちました。
ゴマごま 298kcal
どこをかじってもゴマの香ばしさを感じられます。
練りゴマ＆粒ゴマがたっぷりでめちゃくちゃ美味しかったです。
ゴマ好きな人におすすめのベーグルです。
他のベーグルより少し高カロリーなのが気になりました。
どのベーグルも美味しかったのでどれをリピートするか迷います。
まとめ：第2弾に続く！
まずは最初の7つを紹介しました。
どのベーグルも美味しくて食べ応えがあり大満足です。
残りのベーグルは次の記事で紹介しますので是非読んでみてください。
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